詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

定番！空芯菜のオイスター炒め

定番！空芯菜のオイスター炒めの画像

Description

夏になったら空芯菜！シャキシャキでビールのお供に

材料 （2人分）

空芯菜
1束
ニンニク
1片
生姜
1片
鶏ガラ 水と鶏ガラ顆粒小さじ1
50cc
オイスターソース
小さじ1
豆板醤
小さじ1
炒め油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに油を入れてニンニク、生姜みじん切り、豆板醤を弱火で数分炒めて空芯菜を入れます

  2. 2

    写真

    強火で一気に炒め、鶏ガラ出汁、オイスターソースを入れて絡めたら火を止めて最後にレモンを絞って出来上がり

コツ・ポイント

空芯菜は炒め過ぎないように強火で一気に炒めます

このレシピの生い立ち

空芯菜があったから
レシピID : 4632202 公開日 : 17/07/22 更新日 : 17/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年6月19日
写真
たぬ坊のママ
初☆空芯菜レシピです！味付けが美味しくて、また作りたいです！
2017年8月19日
写真
かかみQ
おいしかったです。最後にレモンをかけるところがお気に入りです。

美味しそうです

2017年7月23日
初れぽ
写真
クックQAASN9☆
味つけとっても本格的でした！

ありがとうございます

つくれぽを書く

( )
怡土亭（いとてい）
定番！空芯菜のオイスター炒め
by 怡土亭（いとてい）