きゅうりのクリームチーズ和え

きゅうりは両端のヘタを取り、塩を振ってまな板の上で板ずりをする。

きゅうりに体重をかけて押して割り、食べやすい大きさに手でちぎってボウルに入れる。

きゅうりの入ったボウルにYSクリームチーズ、鰹節、しょうゆ、わさびを加えてよく和えて完成。