♡素朴なカレンツクッキー♡

♡素朴なカレンツクッキー♡
食アレかも?なうちの息子。授乳中でも美味しいお菓子が食べたい!!卵なし乳製品なしでもとっても美味しいですよ♬

材料 (約25個)

★全粒薄力粉
110グラム
65グラム
 塩
ひとつまみ
☆オリーブオイル or グレープシードオイル
大4
 はちみつ+メープルシロップ
大3
 カレンツ(レーズン)
20グラム

1

★・☆それぞれの材料を混ぜておく。

2

☆の中に★を入れ、練らないようにさっくりと混ぜる

3

②を棒状に丸め30分ほど冷蔵庫で寝かせ、1cmほどの厚さに切る。

4

180度で13分間焼く。

コツ・ポイント

軽く混ぜていくだけでまとまります。

このレシピの生い立ち

バターや卵なしのクッキーを作りたくて、濱田美里さんのレシピを参考にしてみました。レーズンのかわりに黒ゴマを入れても香ばしくて美味しいです♬
紅花油をオリーブオイル(グレープシードオイル)に変更しました。
レシピID : 463248 公開日 : 07/11/20 更新日 : 13/04/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

14/11/24

写真

チョコチップ入りで作ってみました!サクサクで美味しかったです♪

ochoro

Ochoroさん☆チョコチップいりも美味しそ~う♪感謝です

13/03/16

写真

授乳中の姉のおやつに!ヘルシーだけど、おいしくてイイですね♩

あんずてぃー☆

あんずてぃーさん★簡単でヘルシーで私も大好きです♪

11/11/22

写真

レーズンで☆全粒粉の素朴な味わいが嬉しい♪ヘルシーでサクサク美味

caramel-cookie

美し~いつくれぽありがとうございます♪全粒粉のファンなんです

10/02/25

写真

バターや卵使わないところがいいですね。おいしいです。

レモネード滝

レモネード滝さん☆手軽でヘルシーで私もお気に入り!感謝です。