＊真夏のおかず＊ピーマン豚こまの油味噌＊
kaz～kaz～⭐
作り方
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1
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ピーマン、豚こまは細かく切ります。
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2
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フライパンに油を入れ、豚こまを炒め色が変わったらピーマンを入れ軽く炒めます。
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3
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砂糖、味噌、ほんだしを入れ水分がとぶまで炒めます。火を止めてから仕上げにごま油を回しかけたら出来上がりです♪
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4
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5
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コツ・ポイント
味噌の塩加減は家庭の味で調節して下さい。味噌をオイスターソースに変え、にんにくを加えたら青椒肉絲の味になります。
このレシピの生い立ち
なす味噌のピーマンバージョンです。
夏の暑くてささっとご飯を食べてしまいたい時の便利おかずです(^^;)
夏の暑くてささっとご飯を食べてしまいたい時の便利おかずです(^^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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