超簡単！はんぺんと野菜の玉子とじ

はんぺんを細かく切り、トマトはざく切りに、ミックスベジタブルは軽く電子レンジで解凍しておきます。

フライパンを温めバターを溶かし、はんぺん、ベジタブルミックス、トマト、ほんだしを入れ炒めます。

全体的に火が通ってきたら、溶き卵を流し込み弱めの中火で卵に火を通します。