イカの甘辛中華風炒めの画像

Description

炒めたイカの甘みと唐揚げ風の味付けが食欲を掻き立てます

材料 (2人分)

1パック
レモン汁
少々
油 炒め用
大さじ1
4分の1束
合わせタレ
ニンニク
1片
生姜
1片
ナンプラー
小さじ1
塩胡椒
少々
豆板醤
小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    イカを合わせタレに30分ほど浸けてニラを加えて片栗粉をまぶしてよく混ぜます

  2. 2

    写真

    フライパンに油を入れて中火で炒めて火が通ったら最後にレモンを絞って出来上がり

コツ・ポイント

イカは刺身用なら炒め過ぎないようにしてください

このレシピの生い立ち

イカがあったから
レシピID : 4633748 公開日 : 17/07/23 更新日 : 17/07/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
のえもゆ
美味しく出来ました。ビールに合いますね(^o^)/

美味しそうですね