イカの甘辛中華風炒め
作り方
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1
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イカを合わせタレに30分ほど浸けてニラを加えて片栗粉をまぶしてよく混ぜます
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2
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フライパンに油を入れて中火で炒めて火が通ったら最後にレモンを絞って出来上がり
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コツ・ポイント
イカは刺身用なら炒め過ぎないようにしてください
このレシピの生い立ち
イカがあったから
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イカを合わせタレに30分ほど浸けてニラを加えて片栗粉をまぶしてよく混ぜます
フライパンに油を入れて中火で炒めて火が通ったら最後にレモンを絞って出来上がり