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ししとうは、ヘタを取り、水洗いしザルにあげる。
★の調味料を全て混ぜ合わせる。
熱したフライパンに油を引き、強火でししとうを炒め、表面に焼き目が付いたら、合わせた調味料を入れる。
火を中火におとし、調味料の水分が無くなるまで炒める。
皿に盛り付け、鰹節をお好みの量、かければ完成です！
つくれぽ、ありがとうございます(^^)
★スター☆
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