余った千切りキャベツのお浸し
Description
トンカツの添え物などで余った千切りキャベツをさっぱり美味しく箸休めの1品に。
材料
余った千切りキャベツ
あるだけ
白だし醤油
適量
作り方
コツ・ポイント
茹でたキャベツは水で冷やさず、チョット濃い目の出汁と氷で和えながら冷やすのがいいと思います。
このレシピの生い立ち
余った千切りキャベツを次の日もおいしく食べるために作りました。
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