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材料をそろえる
ジャガイモは皮をむき、薄切りにした後、3mm幅の千切りにして
ベーコンは5mm幅の細切りにする
フライパンを熱して、油少々をひき、ベーコンを炒めて
ベーコンの脂がでてきたら、2のジャガイモを加えて炒める
蓋をして、ジャガイモが透き通るまで火をとおす
塩こしょうして、冷ます
ボウルに卵・牛乳・溶けるチーズ・7の冷めた具を混ぜ合わせ
フライパンを熱して、油をひき、8を焼く
混ぜながら焼いて、中が固まらないうちに火を止める
刻んだ小ねぎを散らして
出来上がり!
もももりちゃんさん、つくれぽ有難う!お料理作りがんばって!
∞アロマ∞さん、とっても美味しそう!つくれぽありがとう!