甘海老のカルパッチョ
Description
イタリアンな前菜です♬
春菜食堂ϋ♡
材料
（2～3人前）
お刺身用甘海老
8〜10匹
★酢
大さじ2
★レモン汁
大さじ1
★オリーブオイル
大さじ1
★蜂蜜（砂糖）
大さじ1/2
★ハーブソルト
小さじ1/2
★黒コショウ
少々
★乾燥バジル
適量
■
【付け合わせ】
適量
適量
適量
適量
作り方
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1
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→今回はお刺身用甘海老を使います。
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2
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袋に【1】★を入れる。
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3
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空気を抜いて縛る。
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4
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冷蔵庫で半日〜味を馴染ませる。
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5
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付け合わせを添えて。
※マリネ液をドレッシング代わりに。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
甘海老のカルパッチョ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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春菜食堂ϋ♡
