卵要らず！たこ焼き粉で！もちとろ焼き

千切りキャベツはスーパーやコンビニに売ってあるものを使うと便利です(^^)

ウインナーは縦半分に切ったあと約５mm幅に切ります。
面倒なら縦半分にせず、そのまま５mm幅の輪切りでも。

千切りキャベツを少しだけ細かくします。
(混ぜやすくするためと食べやすくするためです)

水を加えて混ぜます。
倍量以上で作るときは水を２～３回に分けて入れてください。

フライパンに油を入れて温まったら生地を流し入れ、少し薄めの平らにして焼きます。

中まで火が通り両面こんがり焼けたら完成です。

たこ焼き粉と水の分量で生地の食感が変わるので、しっかりめの生地がいい方は様子を見ながら粉を増やしてください。

2017年12月10日
「たこ焼き粉」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます！！

2018年2月5日
「たこ焼き粉」の人気検索で1位になりました。
ありがとうございます！