柚子胡椒でさっぱり豚バラキャベツ
作り方
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1
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キャベツをザク切りする。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚バラ→キャベツの順に入れて炒める。
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3
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ポン酢に柚子胡椒をとき、加えてさっと炒める。ごまをふってできあがり!
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コツ・ポイント
キャベツはしんなりするぐらいが良いかなと思います。
このレシピの生い立ち
柚子胡椒とポン酢の組み合わせが良いと聞いたので、あり合わせの材料で作りました。簡単で美味しかったので、覚え書き。
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