簡単 サクサク ラベンダークッキーの画像

Description

優雅なアフタヌーンティーをしませんか?
アロマの中でも、ラベンダーはイライラを沈めリラックス効果のあるハーブです^_^

材料 (15枚〜20枚)

バター
90g
砂糖
60g
1個
170g
乾燥ラベンダー
大さじ2

作り方

  1. 1

    バターを冷蔵庫から出し、常温に柔らかくする。

  2. 2

    ボールにバターを入れ、滑らかに混ざったら、お砂糖→卵→薄力粉→ラベンダーの順番で混ぜる。

  3. 3

    5〜8ミリの厚さに平らに伸ばし、冷蔵庫で40分ねかす

  4. 4

    型を取り、170℃に予熱したオーブンで、約15分焼く。(焼き時間はメーカーによって違うので、キツネ色になったら。)

  5. 5

    出来上がり!

コツ・ポイント

乾燥ラベンダーは、粒が大きければ、細かく砕いた方が食感が良いですし、香りが立ちますよ。
バターは無塩でも有塩でも。
カロリーを気にしている方は、お砂糖をラカントと半々でも良いかもしれません。

このレシピの生い立ち

ラベンダークッキーを食べながら、ティータイムしたくなったので。
香りに癒されます。
レシピID : 4637399 公開日 : 17/07/24 更新日 : 17/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ほのけんmama
ラベンダーを粉末にして♪ちょっと入れすぎ香りすごいけどサクサク♪
初れぽ
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クック3ZX5LZ☆
ミルミキサーでラベンダー茶葉を粉末にして使いました♡リピします♡

今すぐ食べたくなる位美味しそうです!ありがとうございます☆