夏野菜とセロリのスープ

Name: 夏野菜とセロリのスープ
Ingredients: セロリ 1/2本程度; 長ネギ(白い部分だけ) 1本; トマト 1/2個; オクラ 3本; 鶏がらスープの素 小さじ1と1/2; 塩胡椒 少々; レモン汁 少々

Description

塩味とレモン汁、トマトの酸味で食欲のない夏でもスッと入っていく栄養満点のスープです

1/2本程度

1本

1/2個

3本

鶏がらスープの素

小さじ1と1/2

塩胡椒

少々

レモン汁

少々

セロリは葉も一緒に入れてOKです！セロリ苦手な方は玉ねぎで代用してもまた別の美味しさが。たくさん作って、余った分はカレーに変身させてもいいかもです(^^)

夏らしいスープが飲みたいと思い立ち…

レシピID : 4637434 公開日 : 17/07/25 更新日 : 17/07/25