カレー鍋のちカレーうどん
いけいちか
作り方
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1
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お湯を沸騰させ、さし水をしたら出汁用鰹節を入れて３分煮る。鰹節はキッチンペーパーで濾す。
もう一度沸騰させたら鶏肉を加える。
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2
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★を加えて出汁を作る。野菜を加えて軟らかくなるまで煮たら出来上がり♪
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3
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〆のうどんを煮るときは、ちょっぴりカレー粉を足して、濃い目に！
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コツ・ポイント
コスモの自家焙煎カレー粉が池井家の定番です♪主婦の庭、クロワッサのお店に売ってます。
このレシピの生い立ち
ふたりとも今年初めてカレー鍋の存在を知りました。
おいしくできて、王子様もご満悦♪
おいしくできて、王子様もご満悦♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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