★簡単絶品本格的♪そうめんチャンプルー
作り方
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1
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玉葱・人参・小松菜・ウインナーをお好みの大きさに切る。
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2
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素麺は茹で時間よりも少し短めに茹で、水洗いし水気を切っておく。
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3
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フライパンに胡麻油を熱し、人参・玉葱・ウインナー・小松菜の順に炒める。
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4
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お野菜に火が通ったら、素麺と全ての調味料を加え炒め混ぜる。
お皿に盛り鰹節・白胡麻を掛ける。
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コツ・ポイント
★お素麺がくっついてしまった際は、少し水で解し水気を切って下さい。
このレシピの生い立ち
家庭で簡単本格的なそうめんチャンプルーを作る事が出来たらと思い考えてみました♪。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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