レンジで麻婆茄子

Name: レンジで麻婆茄子
Ingredients: 茄子 3本; ひき肉 500g; ; しょうゆ 大さじ3; 砂糖 大さじ3; みりん 大さじ2; 料理酒 大さじ1〜2; 七味唐辛子 お好みで

Description

暑い日はコンロを使わずにレンジにおまかせ♪

3本

500g

■ <調味料>

しょうゆ

大さじ3

砂糖

大さじ3

みりん

大さじ2

料理酒

大さじ1〜2

七味唐辛子

お好みで

・ひき肉がかたまらないように、なるべく広げてお皿に並べてください

・今回は子供用に甘めの味付けですが、お好みで七味唐辛子を入れてもOKです(お酒のおつまみにも♪)

キッチンが暑すぎてコンロ調理をする気にならなかったので(笑)

レシピID : 4638464 公開日 : 17/07/25 更新日 : 17/07/27