アップルシナモンマフィン

アップルシナモンマフィン
マフィンの型を買いました!ダイソーで420円でゲット♪今まで通りココット3つ分のレシピです。

材料 (3個分)

小麦粉
70g
ちょびっと
シナモン
小1/2
バター
50g
30g
1個
牛乳
60cc
りんご
1/4玉

1

りんごは好きな大きさにカットし、レンジで1分くらい加熱。卵は溶く。

2

粉類を一つのボウルに振るい入れる。バターは室温に戻し、砂糖を加えクリーム状に練る。

3

練ったバターにリンゴを加えさっくり混ぜ、粉、牛乳、粉、と順に加え、最後に粉で終える。

4

トップにクランブルを乗せて、170度に温めたオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

毎日焼いてるうちに、混ぜるコツを掴んできた。やっぱりサックリ、パパッとがふんわり焼けるコツだと思います。

このレシピの生い立ち

残ったりんごの消費方法。のわりに、1/4しか使ってません^^;
お好みでたーっぷり。もしくは、ひとつに1/4をまるごと入れてもいいかも。
レシピID : 463900 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/11/22

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