葱&お餅の豚バラ巻き串~塩ダレ~

葱&お餅の豚バラ巻き串~塩ダレ~
豚バラ肉に葱とお餅を巻いて、焼き鳥風に仕上げてみました。我が家では、夕飯に頂きますが、おつまみにもOK☆

材料 (適量)

<A>
豚バラ肉
適量
ねぎ
適量
適量
<B>
塩ダレ

1

豚バラは12~13cmの長さに切る。幅を合わせて葱・餅(1個を4等分)も切り、豚肉で巻いていく。

2

写真

餅巻きのみ耐熱皿に並べ、600Wのレンジで40秒加熱する(串を通しやすくするため)。葱巻きと餅巻きを交互に串にさして準備する。

3

魚焼きグリルの中火で表面5分・裏面2~3分焼きます。お皿に盛り、塩ダレをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

魚焼きグリルの火加減や焼き時間は、ご家庭の機種の加減で調整をお願いします。

このレシピの生い立ち

豚ばら肉を使って、串焼きを作って見ました。
レシピID : 463971 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/12/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

14/01/25

写真

簡単に居酒屋気分で美味しかったです~! (^o^)

ヒヨヒヨヒヨ

おうち居酒屋ですよねー♪つくれぽありがとです。

13/01/28

写真

豚バラとお餅の組み合わせ美味しいです♪塩ダレも絶品♪

かにしゃんママ

気に入って頂けて嬉しいです♪

12/04/10

写真

蒸し野菜と一緒に☆葱がとろっと甘くておいしかったー(*^_^*)

aisfww

なるほど!まねっこします!!!!!

10/01/04

写真

肉巻き餅に塩ダレ☆合いますねぇ〜(^O^)

ジミーの彼女

おいしそうなレポをありがとうございます♪