葱&お餅の豚バラ巻き串~塩ダレ~の画像

Description

豚バラ肉に葱とお餅を巻いて、焼き鳥風に仕上げてみました。我が家では、夕飯に頂きますが、おつまみにもOK☆

材料 (適量)

<A>
適量
適量
適量
<B>
塩ダレ

作り方

  1. 1

    豚バラは12~13cmの長さに切る。幅を合わせて葱・餅(1個を4等分)も切り、豚肉で巻いていく。

  2. 2

    写真

    餅巻きのみ耐熱皿に並べ、600Wのレンジで40秒加熱する(串を通しやすくするため)。葱巻きと餅巻きを交互に串にさして準備する。

  3. 3

    魚焼きグリルの中火で表面5分・裏面2~3分焼きます。お皿に盛り、塩ダレをかけて出来上がりです。

コツ・ポイント

魚焼きグリルの火加減や焼き時間は、ご家庭の機種の加減で調整をお願いします。

このレシピの生い立ち

豚ばら肉を使って、串焼きを作って見ました。
レシピID : 463971 公開日 : 07/11/22 更新日 : 07/12/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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ヒヨヒヨヒヨ
簡単に居酒屋気分で美味しかったです~! (^o^)

おうち居酒屋ですよねー♪つくれぽありがとです。

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かにしゃんママ
豚バラとお餅の組み合わせ美味しいです♪塩ダレも絶品♪

気に入って頂けて嬉しいです♪

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aisfww
蒸し野菜と一緒に☆葱がとろっと甘くておいしかったー(*^_^*)

なるほど!まねっこします!!!!!

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ジミーの彼女
肉巻き餅に塩ダレ☆合いますねぇ〜(^O^)

おいしそうなレポをありがとうございます♪