いつもの調味でチーズ丼
Description
なじみのないチーズ丼ですが、チーズ好きにはたまらない☆騙されたと思って是非作ってみて下さい♪
ささっとできちゃいます！
ささっとできちゃいます！
canachoco☆
材料
（2人分）
適量
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★つゆ★
160cc
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
料理酒
大さじ1
砂糖
大さじ1
だしの素(顆粒)
小さじ1/2
■
☆トッピング☆
適量
作り方
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1
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お鍋に、つゆの材料を全部いれる
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2
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親子丼用のお鍋に、つゆをお玉2杯(約お鍋の底がみえなくなる程度)いれ、沸騰したら卵をまわし入れる【１人分】
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3
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外側から固まってきたら、まんべんなく卵を広げ、チーズいれる
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4
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蓋をして、10秒！
火を止めどんぶりにかけて完成♪
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コツ・ポイント
卵が1ヶ所に固まってしまわないように、外側が固まってきたら、まんべんなくまぜる☆
つゆ単品だと濃く感じますが、完成したときにはいい感じになっています♪
親子丼のように鶏肉や、カツをのせても合いそうです♪
つゆ単品だと濃く感じますが、完成したときにはいい感じになっています♪
親子丼のように鶏肉や、カツをのせても合いそうです♪
このレシピの生い立ち
学生の頃食堂でたべたチーズ丼が無性に食べたくなり、つくってみました♡ シンプルだけど美味しいのです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
canachoco☆
