簡単！ ナスの大葉味噌焼き！

ナスはヘタを取り縦半分に切ったら、切り口に包丁で菱形に切込みを入れる。

ナスに切込みを入れたら電子レンジで2分ほど加熱する。

ナスの切り口に大葉味噌をそれぞれ小さじ1杯づつ塗り上に適量チーズを乗せたら、オーブンや魚焼きグリルで焼く。

2017/07/31 追記
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