黒糖レーズンパン（ＨＢ使用）
Ｐ子ママ
作り方
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レーズンは粗く刻む。（大きさはホームベーカリーの指示に従ってください。）
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2
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ドライイースト、レーズン以外の材料をＨＢに入れる。
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3
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ドライイースト、レーズンは所定の位置に入れる。（ミックスコールが鳴ってから入れるタイプの方はそのように。）
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4
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もしコースが選べれば、ソフト食パンコース、焼き色薄めを選択。あとはスタートボタンを押して待つだけ♪
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5
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パン生地コースで作って、パウンド型に入れてみました。二次発酵終了後、横に切れ目を入れて、バターをたっぷり塗り、グラニュー糖をかけて焼き上げました。時間がある方はこの方がもっと美味しいです。（焦げるので途中でアルミホイルをかぶせてね。）
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6
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イーストをパネトーネマザー12グラムに変えて焼いてみました。甘くてとってもいい香り。でもいつもよりちょっと小ぢんまり。このパンはイーストの方がいいみたいです。
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7
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粉を100％はるゆたかにして、牛乳を170ｍｌで焼いてみました。しっとり美味しい～。
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8
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イーストを小さじ1と1/3に増やして、早焼きコースで焼いてみました。ちゃんとふっくら♪
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9
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ちびごりすちゃんのラムレーズン（レシピID：501048）で。焼き上がりの香りがたまりません。
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ちぎりパン風に作ってお嫁に出しました♪
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お店でよく見る形にしてみました。
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コツ・ポイント
セットの仕方はお手持ちのホームベーカリーの指示に従ってください。私の使用しているＨＢは、ナショナル製の品番ＳＤ－ＢＴ103、イースト、レーズン類自動投入タイプです。
このレシピの生い立ち
大好きなstrawberry苺 さんのパンと、ＨＢ付属のレシピを参考に配合を考えました。まだまだレシピ研究中ですが、これでも充分美味しくて子供たちが喜んで食べたので、レシピアップしてみました。
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Ｐ子ママ
