出汁いらずで美味しい◆かぼちゃの煮物

かぼちゃは食べやすい大きさに切る。

鍋にかぼちゃ、水、砂糖を入れ、落し蓋をして10分ほど煮る。

塩と醤油を加えて再度落し蓋をして5分ほど煮る。竹串でかぼちゃに火が通っているか確認する。