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衣はがれずサクサク！ししゃもフライ:-)

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Description

卵がなくても簡単フライ！
パン粉が剥がれずサックサク♡

材料 （2人分）

ししゃも
8本
■ ＊バッター液
├小麦粉
大さじ4
└水
大さじ3
揚げ油
フライパンの底から1cm程度

作り方

  1. 1

    バッター液を作る

  2. 2

    ししゃもをバッター液にしっかりつけ、パン粉を満遍なくつける

  3. 3

    └身を崩さない程度の力でパン粉を押し付けるようにするとgood

  4. 4

    フライパンに油を引き、中火で熱して揚げ焼きする

  5. 5

    └普通に揚げてももちろんOK

  6. 6

    ソースやマヨネーズなど、お好みで召し上がってください

コツ・ポイント

もちろん他の魚でもOK！
パン粉を押し付けるのがポイント♡
カリ！サク！っと仕上がります。

このレシピの生い立ち

タマゴを切らしていたので、無しで作ったらない方が綺麗に揚がったのでw
レシピID : 4641478 公開日 : 17/07/27 更新日 : 17/07/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年11月27日
写真
♡礼♡
バッター液楽チーーン（*'∀'人）*+

自分で考えておきながら言うのもなんですがホント楽！感謝感激♡

2017年9月28日
初れぽ
写真
yodaiking
サックサックに揚がりました！息子からも好評でした♪

息子さんからも喜んでいただけてなによりです！感謝感激♡

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芋女あすけ
衣はがれずサクサク！ししゃもフライ:-)
by 芋女あすけ