5分で前菜☆夏野菜の簡単生姜マリネ!

5分で前菜☆夏野菜の簡単生姜マリネ!の画像

Description

夏野菜のマリネ!ビネガー&生姜でさっぱり仕立てです。簡単なのでレパートリーの1つによろしければどうぞ♡

材料 (小鉢1皿分)

トマト ※中サイズ
1/4個
1/3本
バージンオリーブオイルor亜麻仁油
5cc
バルサミコ酢
1cc
調理酢
1cc
生姜チューブ
1cm

作り方

  1. 1

    野菜を小さめの一口大にカットします。
    ※ナスは小さめにカット。
    生でも、お好みで軽く湯がいても◎。

  2. 2

    写真

    調味料と和えて出来上がりです٩( ᐛ )و♡
    ※ナスが生の場合は調味料と軽く揉み合わせると、味が馴染みやすいです。

コツ・ポイント

和えるだけです♪野菜は小さめにカットすると味馴染みが早いですよ。

このレシピの生い立ち

朝ごはんの一品に^ ^なんとなく…。冷蔵庫にある残り野菜たちを組み合わせてみた一品です。夏野菜て、爽やかな味付けが合うものが沢山ありますね!
レシピID : 4642077 公開日 : 17/07/31 更新日 : 17/07/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート