簡単♡さっぱり梅と大葉の冷製パスタ
Description
夏バテ防止☆さっぱりとした酸味があとをひきます。
切干大根のかわさき屋
作り方
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1
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梅干しは種を取り、包丁で叩いて梅肉にする。
大葉は細切りにする。
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2
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パスタを茹でる。
茹でたパスタと1、乾燥ｽﾗｲｽにんにく、ごま油、オリーブオイルを混ぜる。
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3
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お皿にパスタ、飾りに梅肉、大葉、刻み海苔をのせて完成です。
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4
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かわさき屋の乾燥ｽﾗｲｽにんにくを是非使ってみて下さい。
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コツ・ポイント
お好みでツナ、ささみなど入れても更に美味しくなると思います。
このレシピの生い立ち
暑くて食欲が落ち気味なのでパスタを冷製で仕上げ、梅干し、大葉でさっぱりしたパスタにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
切干大根のかわさき屋
