彩綺麗なじゃがいもの副菜☆
ならやん♬
作り方
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1
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じゃがいも、ピーマン、にんじん全て細切りに
(なるべく細く)
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2
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油の引いたフライパンにピーマンとにんじんを先に入れしんなりするまで炒める
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3
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じゃがいもも加え2分ほど炒め、塩・マジックソルトで味付けをし最後にパセリを飾れば完成
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コツ・ポイント
なるべく細切りにすることで子供も食べやすく、じゃがいもはさっと炒めシャキシャキ食感が残るように☆
このレシピの生い立ち
よく揚げ物に添えもので祖母が作っていました！彩が綺麗なのでお弁当にもおすすめです☆
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ならやん♬
