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【中火】ごま油で豚肉を炒めます。
【中火〜強火】豚肉に火が通ったら、野菜、ウェイパー、にんにく、塩コショーを入れて炒めます。
【強火】隠し味^ ^醤油を入れてサッと炒めて完成です^ ^
ごはんの上に乗せて、うま塩丼も美味しいです^ ^
ありがとうございます^ ^