ザクザク絶品唐揚げの画像

Description

冷めてもザックザク‼︎クリスピーチキンフライ‼︎

材料

1枚
下味
醤油
大1
大1
生姜
チューブ2cm
30g
30g
卵1個分

作り方

  1. 1

    ビニール袋に下味の調味料を全て入れ、フォークで穴を刺したモモ肉を入れて30分漬け込む

  2. 2

    写真

    モモ肉を取り出し4カットに切る
    ☆片栗粉も米粉を合わせ別のボウルに★卵白を入れて
    ☆→★→☆を付ける

  3. 3

    写真

    低温で5分揚げ一度取り出して5分予熱。それから中火で黄金色になるまで揚げて出来上がり

コツ・ポイント

予熱で火を入れジューシーに★

このレシピの生い立ち

唐揚げ大好き!いつもと違う食感の唐揚げ作りたくて
レシピID : 4644049 公開日 : 17/07/29 更新日 : 18/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Yokchina
ザクザク食感がいいですね。美味しかったです♡