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とうもろこしと豆腐の白和え

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Description

覚書用

材料

木綿豆腐
半丁
白だし
大さじ1.5
和風顆粒だし
少々
昆布つゆ
大さじ0.5
ごま
適量
野菜
お好み

作り方

  1. 1

    豆腐を水切りしておく

  2. 2

    水切りした豆腐を潰すか裏ごしして、とうもろこしのカスと混ぜる

  3. 3

    白だし、和風顆粒だし、昆布つゆを②にいれ、好みの野菜とごまを絡める

コツ・ポイント

水っぽいと思ったらフライパンで少し炒る

このレシピの生い立ち

とうもろこしのカスの有効利用のため
レシピID : 4644181 公開日 : 17/07/29 更新日 : 17/07/29

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とうもろこしと豆腐の白和え
by m1y022