あずき缶で作る！混ぜるだけ簡単ケーキ

Name: あずき缶で作る！混ぜるだけ簡単ケーキ
Yield: 10×5センチのミニパウンド型2つ分
Ingredients: バター 30g; 卵 2個; 薄力粉 70g; あずき缶 100g

Description

砂糖は入れず、あずき缶の甘味のみです。
バターと卵さえ室温にしておけば10分で焼きまでいけますよ。

バター

30g

2個

70g

100g

どんどん混ぜていくだけなのでコツなんてありません。
しいていえば卵が多めの生地なので、混ぜていて硬いようなら卵か牛乳で調節するといいと思います。
小さい型で焼きましたが、普通のパウンド型で焼くのであれば1.5倍くらいに増やしてください。

あずきが食べたくなって缶を買ったはいいものの･･･

レシピID : 4645108 公開日 : 17/07/30 更新日 : 17/07/30

1件 (1人)

2017年8月9日

初れぽ

美味しそうに焼けました♡あんこ多め、強力粉(半分全粒粉)です。

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全粒粉、香りがあって美味しいですよね。ありがとうございました