低カロリーさっぱりレモン味!無限ピーマン

低カロリーさっぱりレモン味!無限ピーマンの画像

Description

すっかり定番の無限ピーマン、レモン汁でサッパリ夏仕様!低カロのツナ缶を使えばダイエットにも♪幾らでも食べちゃいます!

材料

ナンプラー
小さじ1
レモン汁
小さじ1
ごま、食べるラー油etc
適宜

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取りざく切りにして耐熱皿に入れ、シーチキンを軽く油をきって入れる。

  2. 2

    ナンプラーを加えよく混ぜ、500Wで4分レンチンする。

  3. 3

    仕上げにレモン汁(多めでもOK)とお好みですりごまや食べるラー油を少し加え、よく混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

いつもの簡単無限ピーマン。加熱後にレモン汁を加えることで、驚くほどさっぱり&風味が変化!

低カロリーのツナ缶を使う時は(1缶104カロリー)小さじ1のアマニ油(37カロリー)、ピーマン4個(40カロリー)で一食200カロリー弱♪♪

このレシピの生い立ち

無限ピーマン、夏場はさっぱり食べたいと思って。タイ料理屋さんでナンプラー+レモンの味付けが美味しいなぁと思い、無限ピーマンで試してみました♪♪
レシピID : 4646249 公開日 : 17/07/31 更新日 : 17/08/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
そらとだいち
レモンとピーマン、いーですね!お弁当の定番にしたいです!

彩りよくとても美味しそうに作って下さりありがとうございます!