アボカドサラダのダッチベイビー

今回は「鉄製ミニフライパン　18cm」を使います。

オーブンは200℃に予熱する。濡れぶきんを用意する。

ボウルに【A】を入れて泡だて器で混ぜ、牛乳を少しずつ加えてさらに混ぜる。溶き卵を加えて、なめらかになるまで混ぜる。

すぐに<3>を流し入れ、オーブンに入れ、15分ほど焼く。

ミニフライパンを取り出し、薄切りにしたアボカド、スモークサーモン、ベビーリーフをのせ、マヨネーズをかける。