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お手頃！豚こまの生姜焼き

お手頃！豚こまの生姜焼きの画像

Description

生姜焼きは美味しいけど、生姜焼き用のお肉はちょっと高い。
家計にも優しい、豚こまの生姜焼きです。
お弁当にもどうぞ。

材料

玉ねぎ
1/2玉
生姜
5g
豚こま
140g程度
砂糖
小さじ1.5
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを3〜5ｍｍ幅に、生姜はみじん切りに切っておく。

  2. 2

    写真

    サラダ油をひいたフライパンで玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  3. 3

    写真

    玉ねぎがしんなりしてきたら、生姜と豚肉を加える

  4. 4

    写真

    豚肉にある程度火が通ったら、調味料を入れる。(我が家では、甘いものから先に入れていきます)

  5. 5

    写真

    玉ねぎに醤油の味が馴染めば完成です。

  6. 6

    写真

    キャベツの千切りや、もやしの卵とじ等と一緒に盛り付ければボリュームアップです(o^^o)

コツ・ポイント

玉ねぎにしっかり味がしみると美味しいです。しっかり炒めて下さい(o^^o)

このレシピの生い立ち

豚こまが安かったので、生姜焼きにしてみました。特売で買って作っておいて、小分けにして冷凍保存→お弁当にも使えます。
レシピID : 4646838 公開日 : 17/08/02 更新日 : 17/08/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年5月23日
写真
okazakana
朝から作ってもすぐできてとってもおいしかったです！お弁当に最高♪

すぐに火が通るから時短になりますよね♪レポ感謝です‼

2018年1月23日
写真
msgnb120
美味しくできました。

レポ感謝です(*´ω｀*)カラフルで美味しそうです✨

2018年1月5日
初れぽ
写真
cooking猫☆
豚こまのしょうが焼き おいしくできました！

レポありがとうございます✨美味しそうです(*´ω｀*)

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( )
梅ペンギン
お手頃！豚こまの生姜焼き
by 梅ペンギン