超簡単!!鶏とゴーヤの味噌炒め!
作り方
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1
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ゴーヤは縦半分に切り、タネ&わたを取り除き、2〜3ミリにカット
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2
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ゴーヤを数分チン♪
(しなくてもOK)
その間に、鶏肉をカット
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3
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フライパンにオリーブ油適量で鶏肉を炒め、火が通ったらゴーヤを加えさっと炒める。
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4
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合わせた調味料も加え、ささっと絡めて出来上がり!
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5
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かつお節を乗せてもいいですね。
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コツ・ポイント
塩もみしなくても、そんなに苦味はかんじませんよ!
このレシピは甘めなので、砂糖の量は加減してね。
29.07.31.
このレシピは甘めなので、砂糖の量は加減してね。
29.07.31.
このレシピの生い立ち
健康に良い、特にガンに有効なゴーヤ!見かけたら必ず買うことにしています。
いろんな食べ方はありますが、これが一番人気ですw(^○^)w
いろんな食べ方はありますが、これが一番人気ですw(^○^)w