焼き厚揚げの油淋鶏風

あらかじめタレの材料を全部混ぜておきます。

フライパンに油をひかず、中火で厚揚げを焼きます。軽く焼き色がついて表面がカリカリになるように。

食べやすいように4等分くらいにスライスして皿に盛り、タレをかけていただきます。