チーズケーキ IH 圧力 炊飯器
Description
炊飯器で、一度作ってみたかったんです。
クック2ZOXBD☆
作り方
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1
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下準備
クリームチーズは常温にしておく
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2
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クリームチーズをボールで混ぜて柔らかくし、砂糖を2回に分けて混ぜる。
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3
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卵の卵黄（3個分）だけ入れて
滑らかになるまで混ぜる
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4
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薄力粉を3回くらいに分けて混ぜる。
（大さじで一杯づつ位）
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5
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レモン汁少々、
生クリーム200ccも入れて混ぜる
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6
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卵白（3個分）に塩少々を入れて
泡立てて、メレンゲを作る。
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7
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最初に混ぜておいた5番に、
メレンゲを入れてザックリと混ぜる。
最初に1／3位入れて混ぜてから
全部を入れるといい感じ
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8
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バターを塗った釜に流し込む
（だいたいの目盛りを覚えておく最後に膨らんだか解りやすい）
そのまま炊飯器のスイッチをオン♪
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9
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生地が2倍以上に膨らんで
竹串（楊枝）に付かなければオッケー♪
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10
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冷めたらお皿にうつして
召し上がれ♪
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コツ・ポイント
Panasonic SR-SPX104
IH圧力 炊飯器です。
炊き方をカレー用で作ってます。
IH圧力 炊飯器です。
炊き方をカレー用で作ってます。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のクリームチーズをなんとか消費したかったので
簡単に作れる炊飯器ケーキに挑戦してみました。
簡単に作れる炊飯器ケーキに挑戦してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
