ホームベーカリーで!しっとりレーズンパン
作り方
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1
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今回使用するのはブラウンシュガーです。
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2
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ホームベーカリーにイーストとレーズン以外の材料を入れます(★以外の材料)。
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3
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イーストはイースト専用容器に、レーズンは後入れ専用容器にセットします。
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4
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レーズンはこちらをご参照ください。https://cookpad.com/recipe/4730446
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5
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機種に合わせて焼き上げの操作をします。
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コツ・ポイント
ご家庭のレシピのお砂糖を含蜜糖に変えるだけです。
このレシピの生い立ち
<砂糖でパンを一層美味しく>をモットーにしたベーカリー「カーラ・アウレリア」を大丸東京店にて運営しています。含蜜糖で作ったパンはもっちり、しっとりとした仕上がりになります。