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☀ミニトマトにハマる♪お好み焼き☀

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Description

お好み焼きinミニトマトが美味しいです♪　今回はベーコンとキャベツですが、いつものお好み焼きにもOK♪入れてみて～♪　

材料 （1人分）

キャベツの葉
2～3枚
ベーコン
2枚
ミニトマト
(小さめ) 9個
・・・・
・・・・
　★お好み焼き粉
大さじ3～4
　★水
大さじ2～
　★卵(M)
1個
・・・・
・・・・
お好み焼きソース
適量
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
パセリ(乾燥)
あれば適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは芯を除き、粗みじん切りにする♪
    ベーコンは1cm角程度に切る♪
    ミニトマトはヘタを取り、洗って水気を拭く♪

  2. 2

    写真

    ボウルに★を入れてよく混ぜる♪
    →[1]のキャベツとベーコンを入れて混ぜる♪

  3. 3

    写真

    熱したフライパンにサラダ油(分量外・適量)をひき、[2]を入れて丸く広げる→

  4. 4

    写真

    ミニトマトを埋め込む♪
    →蓋をして、弱火で蒸し焼きにする♪

  5. 5

    写真

    裏返して焼く♪
    (蓋は無しで、中弱火で火を通す)

  6. 6

    写真

    完成です♪

    ※お好みで、ピザ用チーズを混ぜて焼いても美味しいです♪

  7. 7

    写真

    お好みのソースで、パセリを散らしてどうぞ♪

コツ・ポイント

焼きの工程で裏返す時、ミニトマトが飛び出すかもしれません^^ゞ一気にためらわず返して下さい♪　不安な方は一度お皿に取り出して、フライパンを当てて返すと良いかもしれません♪または、小さめに焼くと失敗しないです♪　

このレシピの生い立ち

ミニトマトが沢山あったので、消費したくて…お好み焼きに入れてみました^^♪　
レシピID : 4652509 公開日 : 17/08/21 更新日 : 17/08/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (4人)
2022年6月10日
写真
☆３匹の子ぶた☆
チーズもINで♬返し後ミニトマぷちっと弾け音にソワソワしましたが(笑)甘くジューシー仕上がり爆食いたしました^^ケチャマヨ粉チで
#ミニトマト消費！ #ジューシー #洋風お好み焼き #ハマる美味しさ #こどもも大すき #キャベツたっぷり #アレンジが楽しめる #どかーん！ #プチッと
2018年7月30日
写真
LRT_Love
母の畑のキャベツとミニトマトで！トマト甘くてとってもジューシー☆

お母様作の新鮮お野菜で美味しそうですね^^♪有難う♥また是非

2018年3月23日
写真
＊mahchan＊
主人飲み会で一人飯！笑すぐ出来て美味しかった☆

ｳﾌﾌ♪お一人様を楽しんで頂け良かったです^^♥嬉れぽ有難う

2017年9月21日
写真
よちりん
ハマる美味しさです

早速のリピ(≧m≦)有難う♥ハマりますよね(笑♪また宜しくね

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( )
rie-tin
☀ミニトマトにハマる♪お好み焼き☀
by rie-tin