モロヘイヤのヌルスル❤素麺

モロヘイヤを茎から葉を取る。

塩を入れてお湯で軽く茹でる。
水に軽く通し、しっかりと水切りしたら
細かく切る。

素麺を茹でる。

白いりごまをかける。
素麺を混ぜ合わせながら、頂く。