秘密のごまの素
おくしゃん
作り方
コツ・ポイント
写真がなくてごめんなさい。撮れ次第のせたいと思っています。
３のところで、ちょうど入るくらいの密閉容器に入れれば２，３ヶ月はもちます。
うちでは暇なときにまとめて作っています。ごまを１カップにして、後のものも４倍で。テレビとかを見ながら、ご～りごりす～りすり。タレはもちろん、ドレッシングや、ゴマ味の炒め物など、何にでも使っています。
３のところで、ちょうど入るくらいの密閉容器に入れれば２，３ヶ月はもちます。
うちでは暇なときにまとめて作っています。ごまを１カップにして、後のものも４倍で。テレビとかを見ながら、ご～りごりす～りすり。タレはもちろん、ドレッシングや、ゴマ味の炒め物など、何にでも使っています。
このレシピの生い立ち
ごまダレって、練りごまを使っているレシピが多くて。うちにはふつうのごましかなく、練りごまになるまでは待てなくて、できたものです。これを作るようになってから市販のタレ・ドレッシングの類は買っていません。高いんだもん。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
