無限ピーマン〜我が家アレンジ。の画像

Description

娘さんも出来立て食べたらやめられない。ピーマンだけでも食べ続けられる夏の定番です

材料 (約4人分)

ピーマン千切り
6〜8ケ
小サイズ
大さじ1
薄口しょうゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンをタテ半分に切ってタネを取り出し、千切り

  2. 2

    油も引かないフライパンに1とツナ缶を投入。あぶらもほどほどに入れてしまいます。

  3. 3

    フタをしたフライパンを中火で5分ほど火にかける

  4. 4

    フライパンの中身は蒸し焼きになってるはず、フタを外し水分を飛ばしながら胡麻と薄口醤油を加える。

  5. 5

    出来上がり。

コツ・ポイント

4ではしっかり水分を飛ばした方が美味しく仕上がる気がします。

このレシピの生い立ち

ピーマンをたくさんいただいて雑誌に載ってた無限ピーマンのレシピを我が家流にアレンジしました。
作り置きにぴったり。焼きそばに入れても美味しいですよー。
レシピID : 4654036 公開日 : 17/08/05 更新日 : 17/08/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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なのはな☆1972
添加物の心配のないレシピをありがとうございます。美味しい!

ありがとうございます。水菜でもおいしくできました。

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イベント大好き!
簡単に出来て美味しかったです!

ありがとうございますピーマン美味しいですよね。

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#もこ
ハムもプラスしました!簡単おいしいです♪

ハムもいいですね★美味しそうです。

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さとゆうひろ
沢山のピーマンがあっという間に完食出来ました。リピ決定

リピ決定。めっちゃ嬉しいです★★★