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大根を薄いいちょう切りにする。
小鍋に1を入れ、柔らかくなるまで茹でて、ザルにあげる。
2の粗熱がとれたら、12等分してラップで包み、冷凍保存する。
乾燥わかめを細かく砕く。
小さめのボウルに4の乾燥わかめ、削り節、味噌を入れて混ぜ合わせる。
5を12等分してラップで包み、冷凍保存する。
食べるときは、具と味噌玉を電子レンジで10~20秒あたためてから器に入れて、熱湯を100cc注いで混ぜる。