ホットケーキミックス使用☆マドレーヌ
Description
ホットケーキミックスを使って素朴な美味しさ♪何個でも食べられちゃう♪
ねこ侍。
材料
作り方
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1
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溶かしバターを作る。
耐熱容器にバターを入れてレンジで溶かす。約20～30秒
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2
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オーブンを180℃に余熱開始
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3
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砂糖を少しずつ入れて、白っぽくなるまで良く混ぜる。 砂糖が混ざったらハチミツを入れて更に混ぜる。
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4
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溶いた卵を2～3回に分けて混ぜ合わせる
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5
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牛乳とバニラエッセンスを入れる。
バニラエッセンスは多目に入れてOK！
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6
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ホットケーキミックスを数回に分けて混ぜ合わせる。
(混ぜてもそんなに見た目は変わらないです)
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7
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型に入れます。
※軟らかいシリコン型で空気抜き出来ないため型に入れただけです
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8
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180℃に余熱したオーブンで20分焼いて出来上がり！
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9
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レモン風味のマドレーヌも焼いてみました
バターのしっとり感も欲しい方は、こちらも参考にどうぞ♪
ID:4662238
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コツ・ポイント
バニラエッセンスを多目に入れる事でホットケーキミックス独特の香りを消す事が出来ます♪
牛乳が多く生地が弛いですが、それが膨らみ過ぎずシェル型にピッタリ☆
牛乳が多く生地が弛いですが、それが膨らみ過ぎずシェル型にピッタリ☆
このレシピの生い立ち
家にある材料でマドレーヌを作りたかったので♪
ねこ侍。
