みょうが大量消費!みょうが味噌♪

みょうが大量消費!みょうが味噌♪

Description

みょうが苦手な我が家の娘もこれはお気に入りです♪(笑)

材料 (みょうが5個くらい)

みょうが
5個
小1
★味噌(我が家は赤味噌)
大1
★砂糖
小1
小1.

作り方

  1. 1

    写真

    みょうがを千切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れみょうがを炒める。

  3. 3

    写真

    ★を合わせておいて、フライパンに入れみょうがとよく混ぜ合わせて出来上がり!

  4. 4

    写真

    豆腐や蒸し鳥・豚しゃぶなどの薬味に合いますよ~〜♪(笑)

コツ・ポイント

特にないです!爆
甘めのレシピなのでお好みで
砂糖とみりん減らしてくださいね♪(笑)

このレシピの生い立ち

ちょいと癖のあるみょうが。
いただく機会が多いのですが、
我が家では不評なので(^_^;)

みんなが食べられるように薬味にしてみようと♪(笑)
レシピID : 4655605 公開日 : 17/08/06 更新日 : 18/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

68 (64人)
写真

2021年10月17日

みょうがビギナーの我が家、みじん切りで作りました。子どももコレ好き〜♡と美味しくいただきました!

写真

2021年10月5日

こうじ味噌で!ご飯のお供に最高です♡倍量でリピートします!

写真

2021年8月22日

ごはんに合う〜!家族からも大好評でした♡

写真

2021年8月19日

ご飯にとっても合って美味しかったです!

コメントを書くには ログイン が必要です

ログイン
「いいね」を伝えるにはログインが必要です
ログインする
0 いいね