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みょうが大量消費！みょうが味噌♪

みょうが大量消費！みょうが味噌♪の画像

Description

みょうが苦手な我が家の娘もこれはお気に入りです♪（笑）

材料 （みょうが5個くらい）

みょうが
5個
ごま油
小1
★味噌（我が家は赤味噌）
大1
★砂糖
小1
★みりん
小1.

作り方

  1. 1

    写真

    みょうがを千切りにする。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を入れみょうがを炒める。

  3. 3

    写真

    ★を合わせておいて、フライパンに入れみょうがとよく混ぜ合わせて出来上がり！

  4. 4

    写真

    豆腐や蒸し鳥・豚しゃぶなどの薬味に合いますよ～〜♪（笑）

コツ・ポイント

特にないです！爆
甘めのレシピなのでお好みで
砂糖とみりん減らしてくださいね♪（笑）

このレシピの生い立ち

ちょいと癖のあるみょうが。
いただく機会が多いのですが、
我が家では不評なので(^_^;)

みんなが食べられるように薬味にしてみようと♪（笑）
レシピID : 4655605 公開日 : 17/08/06 更新日 : 18/10/06

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