豚ばら肉で甘辛肉巻き✧
Miki❥
作り方
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1
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アスパラと人参、ジャガイモの皮を剥きそれぞれ食べやすい大きさにカットしておく。
じゃがいも・人参 はスティック状に。
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2
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耐熱容器に野菜を入れレンジでチン。
アスパラ→1分程度
人参→2分程度
じゃがいも→2分程度
（どれも大まかな目安です）
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3
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◎の調味料を混ぜ合わせておく
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4
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お肉に野菜をお好みで
入れてくるくる巻いていく。
全て巻けたら★塩コショウを
お好みで振る
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5
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巻いたら巻き終わりを下にして
フライパンで焼いていく。
この時油は使わずに焼いてます。
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6
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こんがり焼き色がついたら
★を軽く回しいれ蓋をして蒸し焼きにする。
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7
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火が全体に通ったら◎を回しいれ
タレが少し絡んだら出来上がり✦
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8
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半分にカットしてお好みで
盛り付けてください♡
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コツ・ポイント
特にコツはなく巻いて焼くだけ！
野菜はレンジで加熱しているので
野菜の旨味も逃さずフライパンでは
短時間で調理できます。
またお弁当用に冷凍ストック可。
※ストックする場合じゃがいも以外で
巻いてください。
野菜はレンジで加熱しているので
野菜の旨味も逃さずフライパンでは
短時間で調理できます。
またお弁当用に冷凍ストック可。
※ストックする場合じゃがいも以外で
巻いてください。
このレシピの生い立ち
ごはんにあう定番の調味料でつくる肉巻き。
特別なものは入れてないので簡単に作れます。
特別なものは入れてないので簡単に作れます。
(
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Miki❥
