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このレシピでは『ごま油するめキムチ』を使います。
きゅうりを薄くスライスして塩もみをする。
トマトを食べやすい大きさに切る。
★の調味料でもやしのナムルを作っておく。
市販の盛岡冷麺(韓国冷麺でもOK)のスープを鉢に用意しておく。
冷麺の麺を茹で氷水でしめてスープに入れる。
⑥に②、③、④をのせ、ごま油するめキムチをのせてゴマをふりかけて出来上がり。
ありがとうございます(^^)