冬瓜とベーコンの炒め物【JA福岡市】

冬瓜を縦半分に切り、皮を厚めにむき、種を取り厚さ8㎝前後の薄切りにしておく。

アスパラは3㎝位に切り、ベーコンは2㎝幅に切る。

フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。

お皿に盛り付け、上にかつおぶしをのせ、ポン酢をかける。