美味しい!かぼちゃのそぼろ煮の画像

Description

そぼろと一緒のかぼちゃは甘辛く、ご飯も進みます♫

材料 (3〜4人分)

1/4個
10cc
調味料
150cc
●醤油
大2/3
●ポン酢
大2/3
●砂糖
大1
●みりん
大1
●酒
大1/2
●顆粒だし
小1
●すりおろし生姜(チューブ可)
小1
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさにカットして、ところどころ皮をむく

  2. 2

    なべに油を入れ、鳥ひき肉を炒める。色が変わったらかぼちゃの皮目を下にして加える。

  3. 3

    あらかじめ混ぜておいた調味料を入れ、10〜12分くらい煮る。
    最後に水とき片栗粉を加えてとろみをつける。

  4. 4

    そのまま冷まして味を染み込ませる
    (^-^)/

コツ・ポイント

冷ますと味が染みます。お弁当のおかずにも彩りも良くいいと思います。

このレシピの生い立ち

適当に作っていた作り方を保存する為、計量してみました。
レシピID : 4658384 公開日 : 17/08/08 更新日 : 17/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
chotako
簡単で美味しかったです(*^-^)子供も食べてくれました♪

お子さんも食べてくれて嬉しいです♡レポありがとう♫

初れぽ
写真
夢みるきりんさん
しっかり味で作り置きにも良さそうです!美味しい素敵レシピ感謝♡

美味しそう♫ 作ってくれてありがとう