美味しい!かぼちゃのそぼろ煮
作り方
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1
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かぼちゃは食べやすい大きさにカットして、ところどころ皮をむく
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2
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なべに油を入れ、鳥ひき肉を炒める。色が変わったらかぼちゃの皮目を下にして加える。
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3
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あらかじめ混ぜておいた調味料を入れ、10〜12分くらい煮る。
最後に水とき片栗粉を加えてとろみをつける。
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4
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そのまま冷まして味を染み込ませる
(^-^)/
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コツ・ポイント
冷ますと味が染みます。お弁当のおかずにも彩りも良くいいと思います。
このレシピの生い立ち
適当に作っていた作り方を保存する為、計量してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)