お酢で!手羽元のさっぱり煮

お酢で!手羽元のさっぱり煮
お酢でさっぱり♪きび砂糖でコクを♬(2009.5.23話題入りしました。つくって下さった皆様ありがとうございます^^)

材料

鶏手羽元
8本
◎ミツカン「穀物酢」
100cc
◎しょうゆ
100cc
50cc

1

◎をあわせておく。

2

フライパンに手羽元と◎を入れ、中火にかける。フツフツと沸騰しかけてきたら火を弱め、落し蓋をする。

3

手羽元をときどき箸などで返しながら15分~20分 煮る。お皿に盛って出来上がり♪

コツ・ポイント

きび砂糖をよく溶かしてから入れてください。火の通りが心配な場合は、菜ばしでところどころ鶏肉に穴をあけると良いです(*^^*)

このレシピの生い立ち

ミツカンの「穀物酢」を使ったレシピを考えました。主人好みで少し甘さ控えめ・・・でもきび砂糖でコクを出しました。
レシピID : 465904 公開日 : 07/11/26 更新日 : 09/05/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

35 (33人)

15/04/06

写真

サッパリしていて美味しいです♪何度もリピしてます!!(^^)

みちゃ0214

何度もリピありがとうございます‼︎

13/11/13

写真

簡単に一品出来ました!お酢でさっぱり美味しかったです!!

ahymama

嬉しいコメント&つくれぽ、どうもありがとう^^

13/08/02

写真

二倍で作りました!この時期にはさっぱりしたのが食べやすいですね☆

ステラ★彡

卵も一緒で豪華ですね!つくれぽありがとう^^

13/03/26

写真

味がしみてすっぱ旨いですね♪ゆで卵とコンニャクも入れてメインに☆

rosek

具沢山でいいな~^^ つくれぽどうもありがとう^^

1 2 3 4 5